Monat: Januar 2017

Bulgur Salad (RECIPE)
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Bulgur Salad (RECIPE)

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Vorbereitung: 10 Minuten – Zubereitung: 1 Stunde – Für 4-6 Personen 2 Tassen Bulgur, ungekocht 3 große Tomaten, klein geschnitten und Fruchtfleisch entfernt 1 Zucchini, klein geschnitten 1 rote Paprika, klein geschnitten 1 Dose Kichererbsen, abgewaschen und abgetrocknet 4 Frühlingszwiebeln (grüne und weiße Teile), klein geschnitten etwas frische Petersilie, klein geschnitten 4 EL frisch gepresster… Weiterlesen Bulgur Salad (RECIPE)

Porridge with Nana-Sauce (RECIPE)
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Porridge with Nana-Sauce (RECIPE)

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Vorbereitung: 1 Minute – Zubereitung: 3 Minuten – Für 1 Person 75 g glutenfreie Haferflocken 300 ml Pflanzenmilch, Fruchtsaft (z.B. Apfelsaft) oder Wasser 1 TL Zimt Früchte zum Garnieren 1 Banane etwas Wasser Haferflocken, Pflanzenmilch und Zimt in einer Schüssel vermengen und erhitzen. Für die Bananensoße eine reife Banane und etwas Wasser in einem Standmixer… Weiterlesen Porridge with Nana-Sauce (RECIPE)